Quoi boire à Pâques ?

Après une chasse aux œufs dans le jardin, le moment est venu de passer à table. Pour débuter en beauté,

Que dites-vous d’une bouteille de champagne ? Son pétillant et sa fraîcheur en font le choix parfait pour accueillir vos convives. Optez pour un champagne brut ou un blanc de blancs afin de sublimer vos amuse-bouches.

Vous vous demandez s’il vous faut choisir pour un vin blanc ou un vin rouge ?

Pour accompagner vos entrées légères ou vos plats de poisson, rien de tel qu'un vin blanc vif et aromatique. Optez pour un : Private Bin Sauvignon Blanc, Nouvelle-Zélande, 2021, un sauvignon blanc labélisé de Nouvelle-Zélande ! Avec son bouquet particulièrement expressif de pamplemousse et de pomme Granny, ce vin continue à séduire en bouche avec une vivacité une finale développée.

Pour des plats principaux à base de viande, un vin rouge robuste et charnu s'impose. Que ce soit pour accompagner un gigot d'agneau, un rôti de porc ou même un plat de bœuf mijoté, leurs tanins riches et leur structure complexe viendront parfaitement compléter les saveurs de votre repas.

Nos coups de cœurs :

• Château Fongrenier 2020, un vin rouge bio, avec une robe rouge intense et ses notes fruitées de mûres, et ses nuances de réglisse, il sera parfait avec un plat en sauce.

• Oracle 2020, CHÂTEAU DE MANISSY - CÔTES DU RHÔNE, un vin labélisé agriculture biologique, intense qui associe le grenache au cépage local, la counoise. Les arômes de fruits noirs sont sublimés par des notes épicées de poivre.

Et pour une conclusion tout en douceur ?

Pour terminer votre repas, rien de mieux qu'un vin doux ou liquoreux. Optez pour un Sauternes, un Muscat ou un Gewurztraminer tel que celui du Domaine Siebert qui offre fraicheur finesse et fruits exotiques au nez et en bouche, des choix qui accompagneront à merveille les desserts traditionnels de Pâques tels que le gâteau au chocolat, les desserts aux fruits ou même les fromages.

Si vous aussi vous êtes de la team « choisir c’est renoncer », laissez-vous guider par Myvitibox ! Chaque mois, nous vous proposons une sélection de vins bios, biodynamiques et HVE. Optez pour un abonnement de 3, 6 ou 12 mois et recevez des bouteilles de vins labélisées, accompagnées de fiches de dégustation détaillées et d'informations sur chaque vin !

 Joyeuses Pâques !