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En plus d’être éponyme à un monument du théâtre français, Bergerac est aussi un terroir propice à la création de vin généreux, souple et fruité. Ce vin à la robe rouge soutenue m'a séduit par son nez développé. On retrouve des arômes fruités de mûres relevés subtilement par des notes de réglisse et de cire, un régal pour les papilles.
En plus d’être éponyme à un monument du théâtre français, Bergerac est aussi un terroir propice à la création de vin généreux, souple et fruité. Ce vin à la robe rouge soutenue m'a séduit par son nez développé. On retrouve des arômes fruités de mûres relevés subtilement par des notes de réglisse et de cire, un régal pour les papilles.
Livré sous 5 jours ouvrés dans une box anti-choc
Meilleur prix garanti
Sélectionné par Philippe Defleur, ancien sommelier du Palais de l’Élysée et de la Tour d’Argent
Dans cet assemblage on retrouve le trio incontournable du Bordelais : merlot, cabernet sauvignon et cabernet franc. Ils sont accompagnés par un cépage emblématique du sud-ouest le malbec, ce cépage à la peau épaisse donne au vin une couleur soutenue et une belle structure grâce à ces tanins.
Allergènes :Contient du sulfite
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Eco Collection
Non
Label
Agriculture Biologique
Prix abonné
9,15 €
Propriété
Château Fongrenier - Bergerac
Label
Vin biologique
Médaille d’Or, Concours Mondial des Féminalise
Arômes
mûres, réglisse, cire
Intensité Aromatique
Discrète
Avis du Sommelier
En plus d’être éponyme à un monument du théâtre français, Bergerac est aussi un terroir propice à la création de vin généreux, souple et fruité. Ce vin à la robe rouge soutenue m'a séduit par son nez développé. On retrouve des arômes fruités de mûres relevés subtilement par des notes de réglisse et de cire, un régal pour les papilles.
Service
16°-18° Température 5 mn Aération
Service - Température
16°-18°
Service - Aération
5 mn
Service - Délai de garde
2026
Terroir
L’appellation Bergerac s’étend sur plus de 90 communes à l’est de la ville de Bordeaux, ce qui donne une belle diversité de vins. Les parcelles du Château Fongrenier, ont la chance de profiter d’une exposition plein sud. Le soleil vient concentrer les baies ce qui confère aux vins une aromatique développé et une agréable sucrosité. Dans le verre l'ensoleillement est présent avec des notes subtiles de réglisse.
Description Récoltant
Le château Fongrenier est situé sur la commune de Saussignac. C’est Olivier Mayet qui est à la tête de l’exploitation. Après trois générations de polyculture, il se consacre exclusivement à la viticulture et va réaliser son rêve : créer son propre vin. Sa fille vient de la rejoindre et est devenue la plus jeune viticultrice de l'appellation.
Description Millésime
Le millésime 2020 est un millésime précoce. En effet, les températures hivernales tempérées ont donné de l’avance à la vigne et notamment au débourrement. La vigne va garder cette avance pendant tout le cycle végétatif jusqu’aux vendanges. Cette avance n’a pas d’effet sur les raisins, au contraire, ils sont d’une belle qualité et gorgée de soleil.
Description Cépage
Dans cet assemblage on retrouve le trio incontournable du Bordelais : merlot, cabernet sauvignon et cabernet franc. Ils sont accompagnés par un cépage emblématique du sud-ouest le malbec, ce cépage à la peau épaisse donne au vin une couleur soutenue et une belle structure grâce à ces tanins.