- 2% Malbec
- 18% Cabernet Franc
- 80% Merlot
Cette cuvée est composée principalement de merlot, cépage roi du bordelais, il profite des terroirs argilo-calcaires de Fronsac qui donnent au vin sa puissance et son élégance.
Allergènes : Contient du sulfite
Bordeaux - Château Barrabaque,
Ce Canon-Fronsac va bientôt fêter ses 10 ans et ce, sous sa plus belle forme. Le nez de confiture de pruneaux, avec des
accents de cacao, laisse ensuite place à une bouche charpentée et structurée. Une pépite !
Prix abonné*
16,90 €
Prix public*
19,90 €
Ce Canon-Fronsac va bientôt fêter ses 10 ans et ce, sous sa plus belle forme. Le nez de confiture de pruneaux, avec des
accents de cacao, laisse ensuite place à une bouche charpentée et structurée. Une pépite !
16°-18°C
Température
1h avant de servir
Aération
Cette cuvée est composée principalement de merlot, cépage roi du bordelais, il profite des terroirs argilo-calcaires de Fronsac qui donnent au vin sa puissance et son élégance.
Allergènes : Contient du sulfite
Eco Collection | Non |
---|---|
Label | HVE |
Prix abonné | 16,90 € |
% Réduction (pour affichage) | 15.000000 |
Propriété | Château Barrabaque, |
Label | HVE |
Arômes | Pruneau, cacao, muscade |
Intensité Aromatique | ouvert et expressif |
Avis du Sommelier | Ce Canon-Fronsac va bientôt fêter ses 10 ans et ce, sous sa plus belle forme. Le nez de confiture de pruneaux, avec des |
Service | 16°-18° et ouvrir 1h avant de servir |
Service - Température | 16°-18° |
Service - Aération | 1h avant de servir |
Service - Délai de garde | 2025 |
Terroir | L'appellation Canon-Fronsac se situe au nord de la Dordogne et à l'ouest de Pomerol. Situées sur des coteaux avec une belle exposition au soleil, les vignes profitent donc aussi de la fraîcheur apportée par le fleuve et l'océan. |
Description Récoltant | Caroline Barroux-Noël a repris le flambeau du domaine familial en 2004, avec la volonté de mettre en avant le terroir d'exception de sa propriété tout en respectant l'environnement. |
Description Millésime | 2014 est un millésime souscôté à Bordeaux. Pourtant, le printemps a été doux et les vignes ont pu se développer lentement au cours d'un été ensoleillé, mais pas caniculaire. Conséquence ? De l'élégance et de la fraîcheur dans les vins ! |
Description Cépage | Cette cuvée est composée principalement de merlot, cépage roi du bordelais, il profite des terroirs argilo-calcaires de Fronsac qui donnent au vin sa puissance et son élégance. |
Entrée | Tian d'olives noires |
Plat | Mijoté de paleron de bœuf |
Fromage | Salers |
Dessert | Canelé de Bordeaux |
Tanins | 4. Charpenté |
Niveau de sucre | 1.Très sec |
Niveau d'acidité | 3. Frais |
Degré de boisage | 3. Harmonieux |
Corps / Alcool | 4. Corsé |
Région | Bordeaux |
Couleur | rouge |
Millésime | 2014 |
Cabernet Franc | 18 |
Malbec | 2 |
Merlot | 80 |
PDF Recettes | Int_grale_RPA_V1_juin_2023.pdf |
PDF Fiche Vin | PRESTIGE.pdf |