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Bordeaux - Château Barrabaque,

Prestige 2014

100% labellisé

  • Label :HVE

Dégustation

  • Arômes :
    • Pruneau
    • Cacao
    • Muscade
  • Cépage : Cabernet Franc, Malbec, Merlot

L’avis du comité

Ce Canon-Fronsac va bientôt fêter ses 10 ans et ce, sous sa plus belle forme. Le nez de confiture de pruneaux, avec des
accents de cacao, laisse ensuite place à une bouche charpentée et structurée. Une pépite !

  • Prix public*

    19,90 €

En stock *par bouteille

L’avis du comité

Ce Canon-Fronsac va bientôt fêter ses 10 ans et ce, sous sa plus belle forme. Le nez de confiture de pruneaux, avec des
accents de cacao, laisse ensuite place à une bouche charpentée et structurée. Une pépite !

  • Livré sous 5 jours ouvrés dans
    une box anti-choc
  • Meilleur prix garanti
  • Sélectionné par Philippe Defleur,
    ancien sommelier du Palais de l’Élysée
    et de la Tour d’Argent
Accords
Mets & Vins

Nos idées recettes

  • Entrée : Tian d'olives noires
  • Plat : Mijoté de paleron de bœuf
  • Fromage : Salers
  • Dessert : Canelé de Bordeaux

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Service

16°-18°C

Température

1h avant de servir

Aération

La Bouche
  • Quantité de tannins : Faible Élevé
  • Niveau de sucre : Faible Élevé
  • Niveau d’acidité : Faible Élevé

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Le Cépage
  • 2% Malbec
  • 18% Cabernet Franc
  • 80% Merlot

Cette cuvée est composée principalement de merlot, cépage roi du bordelais, il profite des terroirs argilo-calcaires de Fronsac qui donnent au vin sa puissance et son élégance.

Allergènes : Contient du sulfite

Plus d’information

Plus d’information
Eco Collection Non
Label HVE
Prix abonné 16,90 €
% Réduction (pour affichage) 15.000000
Propriété Château Barrabaque,
Label HVE
Arômes

Pruneau, cacao, muscade

Intensité Aromatique ouvert et expressif
Avis du Sommelier

Ce Canon-Fronsac va bientôt fêter ses 10 ans et ce, sous sa plus belle forme. Le nez de confiture de pruneaux, avec des
accents de cacao, laisse ensuite place à une bouche charpentée et structurée. Une pépite !

Service

16°-18° et ouvrir 1h avant de servir

Service - Température 16°-18°
Service - Aération 1h avant de servir
Service - Délai de garde 2025
Terroir

L'appellation Canon-Fronsac se situe au nord de la Dordogne et à l'ouest de Pomerol. Situées sur des coteaux avec une belle exposition au soleil, les vignes profitent donc aussi de la fraîcheur apportée par le fleuve et l'océan.

Description Récoltant

Caroline Barroux-Noël a repris le flambeau du domaine familial en 2004, avec la volonté de mettre en avant le terroir d'exception de sa propriété tout en respectant l'environnement.

Description Millésime

2014 est un millésime souscôté à Bordeaux. Pourtant, le printemps a été doux et les vignes ont pu se développer lentement au cours d'un été ensoleillé, mais pas caniculaire. Conséquence ? De l'élégance et de la fraîcheur dans les vins !

Description Cépage

Cette cuvée est composée principalement de merlot, cépage roi du bordelais, il profite des terroirs argilo-calcaires de Fronsac qui donnent au vin sa puissance et son élégance.

Entrée Tian d'olives noires
Plat Mijoté de paleron de bœuf
Fromage Salers
Dessert Canelé de Bordeaux
Tanins 4. Charpenté
Niveau de sucre 1.Très sec
Niveau d'acidité 3. Frais
Degré de boisage 3. Harmonieux
Corps / Alcool 4. Corsé
Région Bordeaux
Couleur rouge
Millésime 2014
Cabernet Franc 18
Malbec 2
Merlot 80
PDF Recettes Int_grale_RPA_V1_juin_2023.pdf
PDF Fiche Vin PRESTIGE.pdf