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Du pinot noir dans le Languedoc ? Oui, c'est le pari effectué par le Mas la chevalière et il est gagnant ! On retrouve une belle fraîcheur dans ce vin avec des tanins légers et de jolis arômes de fruits frais et d'épices.
Du pinot noir dans le Languedoc ? Oui, c'est le pari effectué par le Mas la chevalière et il est gagnant ! On retrouve une belle fraîcheur dans ce vin avec des tanins légers et de jolis arômes de fruits frais et d'épices.
Livré sous 5 jours ouvrés dans une box anti-choc
Meilleur prix garanti
Sélectionné par Philippe Defleur, ancien sommelier du Palais de l’Élysée et de la Tour d’Argent
Cépage bourguignon par excellence, on imaginait mal le p inot noir s'épanouir dans le sud de la France. Il y donne des vins un peu plus puissants mais qui gardent des arômes fruités et épicés malgré tout.
Allergènes :Contient du sulfite
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Eco Collection
Non
Label
Agriculture Biologique
Prix abonné
8,40 €
% Réduction (pour affichage)
15.000000
Propriété
Mas La Chevalière
Label
Vin biologique
Arômes
Fraise, cerise, poivre
Intensité Aromatique
ouvert et expressif
Avis du Sommelier
Du pinot noir dans le Languedoc ? Oui, c'est le pari effectué par le Mas la chevalière et il est gagnant ! On retrouve une belle fraîcheur dans ce vin avec des tanins légers et de jolis arômes de fruits frais et d'épices.
Service
14°-16° et ouvrir juste avant de servir.
Service - Température
14°-16°
Service - Aération
Ouvrir juste avant de servir
Service - Délai de garde
2025
Terroir
Les vignes du Mas la Chevalière sont plantées près de Limoux qui est un terroir réputé pour sa fraîcheur et qui permet de produire des vins légers et aériens. En effet, le fleuve de l'Aude qui traverse la région apporte de la fraîcheur aux vignes pendant l'été.
Description Récoltant
Le Mas la Chevalière est la propriété du célèbre domaine Laroche, situé à Chablis. Grégory Viennois prend un malin plaisir à donner un accent languedocien aux célèbres cépages bourguignons.
Description Millésime
2021 fut un millésime caniculaire et les fortes chaleurs ont donné des maturités hétérogènes dans les raisins entre les zones exposées au soleil et celles protégées. Le domaine a donc dû trier les baies minutieusement mais pour une qualité de jus excellente.
Description Cépage
Cépage bourguignon par excellence, on imaginait mal le p inot noir s'épanouir dans le sud de la France. Il y donne des vins un peu plus puissants mais qui gardent des arômes fruités et épicés malgré tout.