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Côtes du Rhône - Cave de Tain, Collines rhodaniennes
Abricot
Amande
Un vin blanc vif, clair aux reflets de paille... séduisant non ? Au nez, abricot et amande laissent place à la gourmandise. En bouche, un vin onctueux et charnu : un vrai régal !
Prix abonné*
7,55 €
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Un vin blanc vif, clair aux reflets de paille... séduisant non ? Au nez, abricot et amande laissent place à la gourmandise. En bouche, un vin onctueux et charnu : un vrai régal !
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Meilleur prix garanti
Sélectionné par Philippe Defleur,8°-10°C
Température
Ouvrir juste avant de servir
Aération
On n'apprend pas au vieux cépage à faire du bon vin ! La marsanne est âgée de plusieurs siècles et s'est imposée dans l'est de la France : entre Rhône, Provence et Savoie. Elle offre des dégustations d'une extrême gourmandise.
Allergènes : Contient du sulfite
| Eco Collection | Non |
|---|---|
| Label | HVE |
| Prix abonné | 7,55 € |
| Propriété | Cave de Tain, Collines rhodaniennes |
| Label | Vignerons Engagés |
| Arômes | Abricot, amande, chèvrefeuille |
| Avis du Sommelier | Un vin blanc vif, clair aux reflets de paille... séduisant non ? Au nez, abricot et amande laissent place à la gourmandise. En bouche, un vin onctueux et charnu : un vrai régal ! |
| Service | 8°-10° et ouvrir juste avant de servir |
| Service - Température | 8°-10° |
| Service - Aération | Ouvrir juste avant de servir |
| Service - Délai de garde | 2024 |
| Terroir | Ce vin est issu de vignes de la Vallée du Rhône septentrionale. On y retrouve des sols schisteux. Très pauvres et drainants, ils permettent aux raisins de se concentrer en sucre et en saveurs pour des vins amples à la texture légère ! |
| Description Récoltant | La Cave de Tain met en avant les vignerons et leurs vins de la région depuis 4 générations. Certifiée depuis 2009, elle est à l'origine du collectif Vignerons En Développement Durables et donc à l'origine de cuvées responsables et pleines d'émotions. |
| Description Millésime | 2022 suit la tradition de l’excellence pour les millésimes se terminant par un 9 en Alsace ! Malgré un mois de mai assez éprouvant avec des épisodes de gel, cela n'a fait que mieux préparer la vigne à un été sec et chaud en ralentissant sa croissance. |
| Description Cépage | On n'apprend pas au vieux cépage à faire du bon vin ! La marsanne est âgée de plusieurs siècles et s'est imposée dans l'est de la France : entre Rhône, Provence et Savoie. Elle offre des dégustations d'une extrême gourmandise. |
| Entrée | Salade de calamars frits |
| Plat | Loup aux câpres |
| Fromage | Saint Nectaire |
| Dessert | Tarte aux poires amandine |
| Niveau de sucre | 1.Très sec |
| Niveau d'acidité | 3. Frais |
| Corps / Alcool | 3. Riche |
| Région | Côtes du Rhône |
| Couleur | blanc |
| Millésime | 2022 |
| Marsanne | 100 |
| PDF Recettes | Int_grale_MDPV1_septembre_2023.pdf |
| PDF Fiche Vin | MARSANNE.pdf |
