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Languedoc - Mas Neuf des Aresquiers

Le Rosé des Aresquiers 2022

100% labellisé

Dégustation

  • Arômes :
    • Pêche
    • Framboise
    • Pamplemousse
  • Cépage : Grenache, Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon

L’avis du comité

À l’apéritif ou pour accompagner vos repas, ce rosé sera votre indispensable de l’été. Son nez est fruité, mariant avec délice des notes de pêche et de framboise. En bouche, on retrouve une fraicheur bienvenue.

  • Prix public*

    8,90 €

En stock *par bouteille

L’avis du comité

À l’apéritif ou pour accompagner vos repas, ce rosé sera votre indispensable de l’été. Son nez est fruité, mariant avec délice des notes de pêche et de framboise. En bouche, on retrouve une fraicheur bienvenue.

  • Livré sous 5 jours ouvrés dans
    une box anti-choc
  • Meilleur prix garanti
  • Sélectionné par Philippe Defleur,
    ancien sommelier du Palais de l’Élysée
    et de la Tour d’Argent
Accords
Mets & Vins

Nos idées recettes

  • Entrée : Tartare de saumon
  • Plat : Assortiment de sushi
  • Fromage : Bouton de culotte
  • Dessert : Cheesecake à la framboise

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Service

8°-10°C

Température

Ouvrir juste avant de servir

Aération

La Bouche
  • Niveau de sucre : Faible Élevé
  • Niveau d’acidité : Faible Élevé

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Le Cépage
  • 10% Syrah
  • 10% Cabernet Sauvignon
  • 15% Merlot
  • 65% Grenache
Le grenache compose majoritairement cette cuvée. Il est parfaitement adapté aux fortes chaleurs et donne des vins fruités avec un taux d'alcool assez élevé lorsque le soleil est très présent.

Allergènes : Contient du sulfite

Plus d’information

Plus d’information
Eco Collection Non
Prix abonné 7,55 €
% Réduction (pour affichage) 15.000000
Propriété Mas Neuf des Aresquiers
Label Vin biologique
Arômes

Pêche, framboise, pamplemousse

Intensité Aromatique ouvert et expressif
Avis du Sommelier

À l’apéritif ou pour accompagner vos repas, ce rosé sera votre indispensable de l’été. Son nez est fruité, mariant avec délice des notes de pêche et de framboise. En bouche, on retrouve une fraicheur bienvenue.

Service

8°-10° et ouvrir juste avant de servir

Service - Température 8°-10°
Service - Aération Ouvrir juste avant de servir
Service - Délai de garde 2024
Terroir

Le terroir du domaine est propice à la création de rosés équilibrés, frais et gourmands. Les parcelles profitent de la chaleur de la région, mais elles sont aussi situées à proximité de la mer Méditerranée, qui va permettre de tempérer la chaleur et donner une belle fraîcheur aux vins.

Description Récoltant

À mi- chemin entre mer et montagne, le Mas neuf des Aresquiers est un véritable coin de paradis. Sa terre est propice à la culture de la vigne, entre soleil et embruns. Les vins du domaine sont toujours bien équilibrés, très aromatiques et conduits en agriculture biologique.

Description Millésime

Le millésime 2022 a été chaud dans le Languedoc. Les températures estivales élevées ont fortement avancé la maturation des raisins et donc la date des vendanges. Les raisins donnent alors des vins gourmands aux arômes de fruits mûrs.

Description Cépage Le grenache compose majoritairement cette cuvée. Il est parfaitement adapté aux fortes chaleurs et donne des vins fruités avec un taux d'alcool assez élevé lorsque le soleil est très présent.
Entrée Tartare de saumon
Plat Assortiment de sushi
Fromage Bouton de culotte
Dessert Cheesecake à la framboise
Niveau de sucre 1.Très sec
Niveau d'acidité 3. Frais
Degré de boisage 1. Non boisé
Corps / Alcool 2. Léger
Région Languedoc
Couleur rosé
Millésime 2022
Grenache 65
Merlot 15
Syrah 10
Cabernet Sauvignon 10
PDF Recettes Int_grale_MDPV1_juin_2023.pdf
PDF Fiche Vin LE_ROS_DES_ARESQUIERS.pdf