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Loire - Domaine de Villargeau
Framboise
Ce vin est une très belle découverte, entre richesse et fraîcheur. Il dévoile un nez séduisant, riche en arômes de griotte ou framboise et en bouche, c'est un mélange savoureux sur les épices. Une expérience qui mérite d'être explorée !
Prix abonné*
10,95 €
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Ce vin est une très belle découverte, entre richesse et fraîcheur. Il dévoile un nez séduisant, riche en arômes de griotte ou framboise et en bouche, c'est un mélange savoureux sur les épices. Une expérience qui mérite d'être explorée !
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Meilleur prix garanti
Sélectionné par Philippe Defleur,15-17°CC
Température
Ouvrir juste avant de servir
Aération
Cette cuvée est élaborée à 80% de pinot noir: c'est le cépage du prestigieux voisin Sancerre et on retrouve dans les vins cette délicatesse autour des fruits rouges comme la cerise ou la framboise.
Allergènes : Contient du sulfite
| Eco Collection | Oui |
|---|---|
| Couleur | Nos vins rouges |
| Label | Agriculture Biologique |
| Vins du mois | Nos vins du mois |
| Prix abonné | 10,95 € |
| Propriété | Domaine de Villargeau |
| Label | Bio |
| Arômes | Griotte, Muscade, Framboise |
| Intensité Aromatique | ouvert et expressif |
| Avis du Sommelier | Ce vin est une très belle découverte, entre richesse et fraîcheur. Il dévoile un nez séduisant, riche en arômes de griotte ou framboise et en bouche, c'est un mélange savoureux sur les épices. Une expérience qui mérite d'être explorée ! |
| Service | 15-17°C Ouvrir juste avant de servir |
| Service - Température | 15-17°C |
| Service - Aération | Ouvrir juste avant de servir |
| Service - Délai de garde | 2026 |
| Terroir | Le coteau du Giennois, grâce à ses sols riches en sédiments marins anciens, apporte une note minérale aux vins. Cette empreinte minérale unique, ajoute une dimension distinctive et lui donne des arômes de fruits rouges au vin. |
| Description Récoltant | C'est en 1991 que le Domaine de Villargeau a été fondé. Pour y planter la vigne, Jean-Fernand et François ont défriché des coteaux désertés. Depuis lors, Marc, le fils, son frère Yves et Christophe ont rejoint le domaine et adoptent une nouvelle approche écologique. |
| Description Millésime | Millésime exceptionnel en 2022 dans le coteau du Giennois, où les conditions météorologiques idéales ont donné naissance à des raisins d'une qualité exceptionnelle, promettant des vins reflétant la richesse et l'authenticité de ce terroir. |
| Description Cépage | Cette cuvée est élaborée à 80% de pinot noir: c'est le cépage du prestigieux voisin Sancerre et on retrouve dans les vins cette délicatesse autour des fruits rouges comme la cerise ou la framboise. |
| Entrée | Ceviche de dorade |
| Plat | Saumon rôti et riz sauvage |
| Fromage | Sainte Maure de Touraine |
| Dessert | Sabayon de fruits des bois |
| Niveau d'acidité | 4. Vif, nerveux |
| Corps / Alcool | 3. Riche |
| Région | Loire |
| Couleur | rouge |
| Millésime | 2022 |
| Gamay | 20 |
| Pinot Noir | 80 |
| PDF Recettes | Recette_Ch_teau_de_Pad_re_2020_et_La_Nouvelle_Aventure_2022_1.pdf |
| PDF Fiche Vin | 2024_01_MDP_VIN2.pdf |
