L'avis du sommelier
La cuvée Chevaliers du Château Lagrézette est à elle seule un hymne au malbec. Composé à 85% de ce célèbre cépage originaire du Sud-Ouest, ce vin est une référence des amateurs de vins de Cahors. Vous serez séduits par sa couleur presque noire, son nez puissant et fruité accompagné de notes boisées. Sa bouche toute en rondeur, et portée par des tanins enrobés, exprime des notes poivrées en finale.
Le terroir
Le terroir argilo-calcaire et siliceux des parcelles du Château Lagrézette fait naître des vins au caractère affirmé et authentique. Le malbec est le principal cépage utilisé au Château. Il est planté sur 85% de la superficie du vignoble.
Le cépage
Le malbec est le cépage emblématique de Cahors. Très fragile, c’est un cépage qui requiert beaucoup de travail : le climat ne doit pas être trop humide, les rangs doivent être bien espacés pour éviter le développement de maladies. Il est à l’origine des vin puissants, tanniques et aromatiques. Pas étonnant qu’il soit devenu le cépage phare en Argentine, qui est désormais le plus gros producteur de malbec au monde.
Le millésime
Tout comme dans l’ensemble du vignoble français, 2013 était un millésime capricieux à Cahors. La faute à de forts épisodes de grêles printaniers qui ont gêné l’éclosion des bourgeons, puis à un été pluvieux qui a longtemps empêché la maturation des raisins. Heureusement, le soleil de l’arrière-saison en septembre a permis aux raisins survivants de mûrir parfaitement. Un millésime peu quantitatif mais qualitatif lorsqu’il est réussi comme au Château Lagrézette. 
le récoltant
En 1980, Alain Dominique Perrin découvre le domaine Lagrézette à l’agonie depuis une cinquantaine d’années. Il tombe amoureux de ses vieilles pierres, puis décide de l’acheter pour le restaurer et lui rendre sa vocation initiale : la viticulture. Alain Dominique a même reçu l’aide du célèbre œnologue bordelais Michel Rolland pour mener à bien son projet ! Le Château Lagrézette se dresse aujourd’hui, fier et resplendissant au milieu des 90 hectares du domaine et produit des vins reconnus.
Foire aux vins My Vitibox / bouteille
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Vous serez séduits par sa couleur presque noire, son nez puissant et fruité accompagné de notes boisées.
