Box rosé édition limitée

CHÂTEAU GASSIER, PROVENCE
71,50 €
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*Au lieu de 89,40 €
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  • Meilleur prix garanti
  • Séléctionné par Philippe Defleur, ancien sommelier du Palais de l’Élysée et de la Tour d’Argent

LABEL

Vin biologique

L'AVIS DE PHILIPPE DEFLEUR

Boire un verre entre amis ou réaliser un sublime accord mets et vins lors d’un grand repas en famille ?

Les rosés bio du Château Gassier sauront vous accompagner pour chaque évènement !

6 bouteilles de vin du Château Gassier, certifiées agriculture biologique :


3 rosés bio, Le Pas du Moine, AOP Côtes de Provence Sainte-Victoire
Nommée ainsi en référence au célèbre sentier autrefois emprunté par les moines, menant au sommet de la montagne Sainte-Victoire, Le Pas du Moine est un vin bio élégant et expressif, qui dévoile des arômes de fruits exotiques.

3 rosés bio, Esprit Gassier, AOP Côtes de Provence
Chic et décomplexé, Esprit Gassier vous invite au style de vie bohème. Assemblage de Syrah, Grenache, Cinsault et Rolle, il dévoile une robe claire aux nuances pêches sur des notes délicates de fleurs blanches et de fruits blancs.

Commandez cette box pour participer directement au tirage au sort pour tenter de remporter une expérience oenotouristique inoubliable au sein du Château Gassier : 2 places pour l’évènement de votre choix, ou de nombreux goodies du Château Gassier : foutas, totebags, éventails, bouchons de bouteilles, dessous de verre…



ACCORD METS ET VINS

  • Entrée: Tartare de dorade aux agrumes
  • Plat: Risotto aux Saint-Jacques
  • Dessert: Tiramisu aux framboises

LE TERROIR

Situé au cœur de l’appellation Côtes de Provence Sainte-Victoire, le Château Gassier est composé de 40 hectares de vignes cultivées en agriculture biologique au pied de la montagne Sainte-Victoire et entourées par le massif de la Sainte-Baume et les Monts Auréliens. Un climat semi-continental profite à la vallée, permettant une culture de la vigne, ainsi que l’épanouissement de ses cépages, pour produire des vins rosés d’une grande finesse.

LE RECOLTANT

En 1982, la famille Gassier, originaire de Barcelonnette (Haute-Provence) et issue de la noblesse provençale depuis 1421, rachète la propriété et les 40 hectares de vignes du Château Gassier. Aujourd’hui, c’est Georges Gassier, représentant la cinquième génération vigneronne de cette famille, qui exploite la propriété. Fort d’un engagement dans la protection du site et de son environnement, le vignoble s’est converti en 2016 en agriculture biologique.

LE MILLÉSIME

Ce millésime 2022 est encore réussi ! Le Pas du Moine évoque au nez des notes de rose, de pamplemousse, de mangue, de papaye et de litchi !