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Un vin qui sent bon le sud avec ses notes de garrigues, de pin et de fruits mûrs... La bouche est veloutée et très complexe. Mas de l'Erme a mis le Languedoc en bouteille !
Un vin qui sent bon le sud avec ses notes de garrigues, de pin et de fruits mûrs... La bouche est veloutée et très complexe. Mas de l'Erme a mis le Languedoc en bouteille !
Livré sous 5 jours ouvrés dans une box anti-choc
Meilleur prix garanti
Sélectionné par Philippe Defleur, ancien sommelier du Palais de l’Élysée et de la Tour d’Argent
Le mot carignan vient de la ville de Carinena, à proximité de Saragosse. Le cépage est en effet introduit en France grâce aux pèlerins de Compostelle. Autant dire que les climats chauds et secs ne lui font pas peur : il est ainsi devenu un cépage languedocien incontournable.
Allergènes :Contient du sulfite
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Eco Collection
Non
Couleur
Nos vins rouges
Label
Agriculture Biologique
Prix abonné
9,25 €
Propriété
Mas de l'Erme
Label
Bio
Arômes
Pin, Mûres, Garrigue
Intensité Aromatique
Puissante
Avis du Sommelier
Un vin qui sent bon le sud avec ses notes de garrigues, de pin et de fruits mûrs... La bouche est veloutée et très complexe. Mas de l'Erme a mis le Languedoc en bouteille !
Service
16-18°C ouvrir juste avant de servir
Service - Température
16-18°C
Service - Aération
Ouvrir juste avant de servir
Service - Délai de garde
2025
Terroir
Proche du Lac du Salagou, les vignes du domaine bénéficient d'un climat chaud avec toutefois un peu d'altitude, ce qui apporte un peu de fraîcheur aux baies.
Description Récoltant
Le Mas de L'Erme a été créé en 2006 par Florence et Fabien Milesi, deux passionnés amoureux de l'arrière pays héraultais. Ils se sont rapidement distingué par la qualité de leurs vins, élevés en agriculture biologique.
Description Millésime
Les vignes ont souffert de la chaleur sur ce millésime 2021. Les raisins sont arrivés à maturité rapidement et les vignerons ont dû ramasser avant le lever du soleil afin que les raisins restent frais avant la vinification.
Description Cépage
Le mot carignan vient de la ville de Carinena, à proximité de Saragosse. Le cépage est en effet introduit en France grâce aux pèlerins de Compostelle. Autant dire que les climats chauds et secs ne lui font pas peur : il est ainsi devenu un cépage languedocien incontournable.