L'avis du sommelier
Les Vignes du Prieuré blanc est l’un des tout premiers vins proposé par My Vitibox il y a maintenant près de quatre ans. C’est donc avec enthousiasme que je vous propose de découvrir l’un de ses descendants en rouge ! La couleur change mais pas le plaisir : charnu, fruité et gourmand, on a l’impression de croquer dans un fruit juste mûr et à peine cueilli. C’est gourmand, c’est rafraîchissant, un plaisir intense !
Le terroir
Plantées sur un terroir caractérisé par un fort ensoleillement, les vignes du château Gigognan sont
également régulièrement soumises au mistral. Cette
double source de chaleur permet aux baies de bien
mûrir et de développer de nombreux composés
aromatiques. Le souffle du mistral permet également de développer des acides pour donner une jolie fraîcheur.
Le cépage
« On ne change pas une équipe qui gagne » dit l’adage. En effet, l’assemblage du grenache, de la syrah et du carignan est quelque chose de très
classique pour les Côtes du Rhône : le grenache s’exprime par ses notes de fruits noirs, la syrah donne ce qu’il faut d’épices et de végétal, et le carignan apporte de la matière avec ses tanins.
le millesime
2014 est un très bon millésime dans le Rhône. L’hiver pluvieux a rechargé les sols en eau, idéal pour éviter le stress hydrique en été. Le printemps qui suivit fût sec et plutôt chaud, la floraison fût importante ! L’été fût lui plus frais et humide qu’à son habitude, mais le soleil était là, et dans ces conditions les raisins ont bien mûri et développé une belle complexité
aromatique. 
le récoltant
Le Château Gigognan trouve ses origines à l’époque de la colonisation romaine. Plus tard, ce sont les archevêques d’Avignon qui en font leur fief pour une principauté commune avec Châteauneuf-du-Pape et Bédarrides. A leur départ ils le confient à des seigneurs provinciaux qui feront briller son nom dans la région. Désormais, ce sont Jacques et Sophie Callet qui font perdurer la noblesse du lieu en produisant des vins dignes des tables de leurs prédécesseurs.
My VitiBox, Décembre. 2016 / bouteille
En vente par caisse de 3 ou 6 bouteilles jusqu'au 30 Décembre 2016. Livraison sous 7 jours.
Charnu, fruité et gourmand, on a l’impression de croquer dans un fruit juste mûr et à peine cueilli.
