Sans plus attendre 2015, AOC Côtes du Roussillon Villages

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Sans plus attendre 2015, AOC Côtes du Roussillon Villages

Domaine Modat

Dégustation

  • Arômes: liqueur de cassis, myrtille, tabac, poivre noir, violette
  • Intensité aromatique: 5. explosif

Les accords

  • Viande: Souris d'agneau en cuisson lente, tagliatelles
  • Fromage: Bleu de Gex
17,43 € par bouteille pour nos abonnés
au lieu de 20,50 €
Prix public: 20,50 € la bouteille

Disponibilité: Epuisé

  •  Livré sous 5 jours ouvrés dans une box anti-choc
  •  Meilleur prix garanti
  •  Séléctionné par Philippe Defleur, ancien sommelier du Palais de l’Élysée et de la Tour d’Argent
  • Notre suggestion
    • Entrée: Pastilla aux légumes et poulet fumé
    • Plat: Souris d'agneau en cuisson lente, tagliatelles
    • Fromage: Bleu de Gex
    • Dessert: Fondant au chocolat griotte
    Service
    • 17°
      Température
    • 10 min
      Aération
  • - La bouche est juteuse, opulente, profonde et d’une élégance rare.

    Niveau d'acidité :
    Rond

    Niveau de sucre :
    Très sec

    Corps / alcool :
    Corsé

    Tanins :
    Charpenté

    Degré de boisage :
    Harmonieux

    Finale
    : longue.