L'avis du sommelier
La Maison Lorgeril s’affirme comme une institution du Languedoc-Roussillon : 6 domaines, une réputation qui se forge d’année en année, et une qualité des vins croissante. C’est donc avec plaisir que je vous présente ce Mas des Montagnes en AOC Languedoc : c’est un vin de terroirs d’altitudes très porté sur la fraîcheur au toucher délicat. Le côté épicé de la syrah prend le dessus avec de belles notes de poivre, escorté des fruits rouges et noirs juste mûrs du grenache.
Le terroir
Le Mas des Montagnes se situe sur le plateau du
château de Cuxous entre 200 et 400 mètres d’altitude, au pied des Pyrénées. Le plateau est particulièrement bien exposé au soleil et au vent : si on ajoute la fraîcheur nocturne en provenance de
la montagne, on trouve là un excellent équilibre pour une maturation des raisins idéale et gourmande.
Le cépage
Si la signature de ce vin lui est véritablement conférée par la syrah qui prend le dessus, celle-ci n’aurait pas ce rendu sans l’association au grenache.
Le grenache apporte ici d’une part ses jolis arômes de fruits rouges et noirs avec notamment le cassis, mais également son onctuosité, sa puissance, et ses tanins ronds et fondus pour une texture en bouche des plus séduisantes.
le millesime
Le millésime 2014 est ce qu’on appelle un millésime « à l’envers » dans le Languedoc. Pourquoi à l’envers ? Le printemps fût chaud et sec tandis que l’été fût frais et pluvieux ! Dans le Roussillon, là où se situe le Mas des Montagnes, le faible ensoleillement et la faible chaleur tout au long de l’été ont fait mûrir les raisins extrêmement lentement. Ces conditions sont réputées donner des vins particulièrement fins, comme le montre ce Languedoc du Mas des Montagnes ! 
le récoltant
Le Mas des Montagnes fait partie des nouveau-nés des domaines de la Maison Lorgeril. Ce fut le véritable coup de foudre pour Miren et Nicolas de Lorgeril, actuels propriétaires. Imaginez le lieu : au pied des Pyrénées, face au Mont Canigou, les vignes plantées en îlots, s’accrochent harmonieusement aux flancs des collines. D’ailleurs, le Mas des Montagnes fait partie de l’histoire des Lorgeril puisque la tante de Nicolas avait épousé le dernier descendant de la famille Boixo, à laquelle appartenait le Mas. Une évidence !
My VitiBox, Décembre. 2016 / bouteille
En vente par caisse de 3 ou 6 bouteilles jusqu'au 30 Décembre 2016. Livraison sous 7 jours.
Le côté épicé de la syrah prend le dessus avec de belles notes de poivre, escorté des fruits rouges et noirs juste mûrs du grenache.
