Plavac Mali 2016, Peljesac - Croatie, Dalmatie du Sud

Domaine Skaramuca
16,92 €
par bouteille
*Prix abonné, au lieu de 19,90 €
Prix public: 19,90 € la bouteille
Disponibilité :
En rupture de stock
  • Livré sous 5 jours ouvrés dans une box anti-choc
  • Meilleur prix garanti
  • Séléctionné par Philippe Defleur, ancien sommelier du Palais de l’Élysée et de la Tour d’Argent

DÉGUSTATION

  • Arômes: herbe fraîche, fraise, mûre, vanille
  • Intensité aromatique: 4. ouvert et expressif

LA BOUCHE

Tanins:
Fondu
Niveau de sucre:
Suave
Niveau d'acidite:
Rond
Degré de boisage:
Non boisé
Corps / alcool:
Léger

LE CÉPAGE

  • 100% Plavac Mali
Une belle expression du premier cépage indigène croate, le plavac mali, porté sur le fruit. Il s'agit d'une variété de raisin noir autochtone (c'est à dire un cépage originaire du pays où il est travaillé). Il s'agit d'une variété à peau épaisse et à la chair et au jus très sucrés.