FICHE DÉGUSTATION
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La fiche de dégustation de Philippe Defleur

Panaché international 12 bouteilles

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21,58 par bouteille
soit 259,00 € la caisse de 12 bouteilles (prix tout public)
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Panaché international 12 bouteilles

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L'avis du sommelier

Pour cette première semaine de Mai, direction l’étranger ! Aujourd’hui, j’ai le plaisir de vous faire découvrir ou redécouvrir pour certains, des vins que j’ai pris plaisir à déguster. Grèce, Espagne, Italie… autant de régions viticoles qui regorgent de superbes vins et de belles surprises qu’il fallait que je vous prépare une sélection pour vous les faire découvrir !  

 

lerecoltant MARQUES DEL VILLAR 2017 - LES PASSEURS DE VIN, RIOJA JOVEN, ESPAGNE

Le coup de cœur pour cette cuvée a été immédiat ! La Rioja, principale région viticole d’Espagne, est connue pour produire des vins riches et gourmands. J’espère que comme moi, vous apprécierez la richesse des arômes de fruits des bois et de cannelle qui créent un ensemble explosif. Un vin soyeux et élégant, d’une superbe structure, parfait pour s’initier à la dégustation de vins étrangers !

lerecoltant EXPLOSION MELNIK 2015 - SINTICA WINERY, BULGARIE

Un vin original de par son cépage rare mais aussi du fait de ses parfums très étonnants. Le boisé de la barrique est bien présent avec des notes gourmandes de chocolat et de moka. Cette cuvée offre aussi de délicieux arômes de fruits rouges délicatement épicés. Ce vin très bien élevé étonne par la sophistication de son toucher.

lerecoltant YIANNAKOCHORI HILLS 2015 - DOMAINE KIR-YIANNI, IGP IMATHIE

Ce vin d’Imathie illustre à merveille notre article sur les vins grecs. Un vin que vous pouvez retrouver dans les restaurants et boutiques des célèbres frères Mavrommatis, ambassadeurs de la gastronomie hellène en France. Les parfums suaves et inattendus d’herbes aromatiques et de mandarine surprennent. Ce nectar puissant mais maitrisé se termine en beauté sur une légère touche saline. 

lerecoltant TERRA ADAMO -PERRICONE 2018, DOMAINE ADAMO, IGP TERRE SICILIANE

Le perricone est l’un de mes cépages préférés et nous avons la chance d’en déguster un bio ! La maison Adamo est une de mes références en Sicile, c’est toujours un plaisir de déguster leurs cuvées typiques de cette île volcanique. La bouche est fine et les tanins sont soyeux, fidèle à l’élégance du cépage. C’est un vin séduisant, qui en charmera plus d’un(e) !

lerecoltant PLINI 2012 -CELLER LAURONA, D.O. MONSTANT

Monstant est une appellation catalane, située à l'ouest de Tarragone. J'aime beaucoup cette jeune appellation d'à peine quelques années qui rivalise déjà avec les vins de l'appellation catalane historiquement connue : Priorat. Je suis fier de vous présenter cette cuvée dans laquelle se dévoile des notes de mûres et d’épices, sur des tanins fermes et une finale persistante.

lerecoltant LION AGIORGITIKO 2017 - GIANNIKOS WINERY, GRÈCE

Voyagez avec moi en Grèce à travers cette très jolie cuvée du Domaine Giannikos, situé dans le Péloponnèse ! Issu d’un cépage local très ancien, l’agiorgitiko (à vos souhaits), ce vin développe des notes très agréables de cerise et de groseille. C’est le vin idéal pour bousculer ses habitudes et découvrir les spécificités du vignoble grec !  

 
 / bouteille

En vente par caisse de 12 bouteilles jusqu'au 31 mai 2020. Livraison sous 7 jours. 

Grâce à notre offre « Panaché international », découvrez six vins rouges issus de pays différents. Partez à la découverte des vignobles du monde et de leurs secrets. Vous retrouverez dans ce coffret deux bouteilles de chacun de ces vins.

Disponibilité: En stock

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