L'avis du sommelier
Un vin honnête, franc, et gourmand ! Si les vins du blayais sont reconnus pour leurs tanins présents mais élégants, c’est aussi par sa palette aromatique que le Vieux Puit nous a séduit. Des arômes fruités de mûre, épicés de poivre et de réglisse, et même de chocolat, portés par des tanins fins et fondus. Une belle réussite.
Le terroir
Les appellations telles que Blaye Côtes de Bordeaux (anciennement Premières-Côtes-de-Blaye) ou encore Castillon Côtes de Bordeaux (anciennement Côtes de Castillon) nous dévoilent un vignoble bordelais en perpétuelle évolution. Si ces deux appellations ne sont pas les appellations phares de Bordeaux, elles sont très en vogue et révèlent souvent les meilleurs rapports prix – plaisir ! 
Le cépage
4 cépages dans cette cuvée Les Racines, ce qui est plutôt rare à Bordeaux ! D’ailleurs, la cuvée donne une place importante à deux « petits » cépages, puisque le petit verdot et le malbec représentent à eux deux 8% de l’assemblage. Un superbe Blaye qui offre aussi bien l’aromatique envoutante du merlot que la belle structure des cépages plus épicés et tanniques.
le millesime
2014 à Bordeaux remonte la moyenne après les années précédentes, mais ce ne fut pas sans peine : l’été humide obligea les vignerons à se lancer dans une lutte intense contre le mildiou (champignon qui dessèche le plant). Heureusement, le millésime fut sauvé par un mois de septembre époustouflant qui poussa les vignerons à retarder les vendanges pour intensifier la maturité du raisin. 
le récoltant
Le château du Vieux Puit appartient depuis une cinquantaine d’années à la famille Bouillac. En plus d’être vignerons et de faire naître de très beaux vins, ces derniers sont aussi pépiniéristes viticoles ! Ce métier, qui requiert beaucoup de savoir-faire, consiste à cultiver différentes variétés de plants de vigne pour les commercialiser aux autres châteaux. Une véritable expertise donc, de la racine au raisin.
My VitiBox, Juin. 2017 / bouteille
En vente par caisse de 3 ou 6 bouteilles jusqu'au 30 Juin 2017. Livraison sous 7 jours.
Des arômes fruités de mûre, épicés de poivre et de réglisse, et même de chocolat, portés par des tanins fins et fondus.
