Retour

Vallée Du Rhône - Domaine de La Petite Verdière,

Grignan-Les-Adhemar 2021

100% labellisé

  • Label :Agriculture Biologique

Dégustation

  • Arômes :
    • Miel
    • Framboise
    • Paingrillé
  • Cépage : Grenache, Syrah

L’avis du comité

C'est un vin comme je les aime que je vous présente ce mois-ci ! Il est généreux, frais et terriblement équilibré. Les arômes de fruits de framboise se mêlent à une bouche à la finalité développée.

  • Prix public*

    9,90 €

En stock *par bouteille

L’avis du comité

C'est un vin comme je les aime que je vous présente ce mois-ci ! Il est généreux, frais et terriblement équilibré. Les arômes de fruits de framboise se mêlent à une bouche à la finalité développée.

  • Livré sous 5 jours ouvrés dans
    une box anti-choc
  • Meilleur prix garanti
  • Sélectionné par Philippe Defleur,
    ancien sommelier du Palais de l’Élysée
    et de la Tour d’Argent
Accords
Mets & Vins

Nos idées recettes

  • Entrée : Petits farcis de légumes
  • Plat : Crépinette de lapin à la bière brune
  • Fromage : Gaperon
  • Dessert : Financiers à la framboise

Télécharger les recettes

Service

17°-19°C

Température

Ouvrir juste avant de servir

Aération

La Bouche
  • Quantité de tannins : Faible Élevé
  • Niveau de sucre : Faible Élevé
  • Niveau d’acidité : Faible Élevé

Télécharger la fiche vin

Le Cépage
  • 30% Syrah
  • 70% Grenache

Le grenache est le cépage roi dans le Rhône sud et donne en général des vins puissants. Au domaine de la Petite Verdière, on les vendange le plus tôt possible pour garder de la fraîcheur et de la gourmandise.

Allergènes : Contient du sulfite

Plus d’information

Plus d’information
Eco Collection Non
Label Agriculture Biologique
Prix abonné 8,40 €
% Réduction (pour affichage) 30.000000
Propriété Domaine de La Petite Verdière,
Label Vin biologique
Arômes

Miel, framboise, pain grillé

Intensité Aromatique Puissante
Avis du Sommelier

C'est un vin comme je les aime que je vous présente ce mois-ci ! Il est généreux, frais et terriblement équilibré. Les arômes de fruits de framboise se mêlent à une bouche à la finalité développée.

Service

17°-19° et ouvrir juste avant de servir

Service - Température 17°-19°
Service - Aération Ouvrir juste avant de servir
Service - Délai de garde 2025
Terroir

Grignan-les-Adhémar profite d'un climat méditerranéen et les vignes bénéficient donc d'un grand ensoleillement, d'un air sec et chaud que le Mistral vient rafraîchir dans la journée et dans la nuit, ce qui permet l'équilibre des vins.

Description Récoltant

Ce domaine est la concrétisation du rêve des parents de Vincent Boyer : avoir leur propre domaine. Géré depuis 1999 par leur fils, il propose des vins dans la continuité de ses parents avec ce regard tourné vers l'avenir à l'image de la certification Bio.

Description Millésime

2021 est considéré comme compliqué dans beaucoup de régions mais la vallée du Rhône s'en est plutôt bien tirée avec même de superbes qualités sur les vins grâce à la fraîcheur estivale.

Description Cépage

Le grenache est le cépage roi dans le Rhône sud et donne en général des vins puissants. Au domaine de la Petite Verdière, on les vendange le plus tôt possible pour garder de la fraîcheur et de la gourmandise.

Entrée Petits farcis de légumes
Plat Crépinette de lapin à la bière brune
Fromage Gaperon
Dessert Financiers à la framboise
Attaque 1. Faible
Niveau de sucre 1.Sec
Niveau d'acidité 3. Frais
Texture 2. Fluide
Corps / Alcool 4. Corsé
Région Vallée Du Rhône
Couleur rouge
Millésime 2021
Grenache 70
Syrah 30
PDF Recettes Grigna-les-Adhemar.pdf
PDF Fiche Vin La_Petite_Verdiere.pdf