Gamay 2016, AOC Touraine

Jean Marc Biet
8,33 €
par bouteille
*Prix abonné, au lieu de 9,80 €
Prix public: 9,80 € la bouteille
Disponibilité :
En rupture de stock
  • Livré sous 5 jours ouvrés dans une box anti-choc
  • Meilleur prix garanti
  • Séléctionné par Philippe Defleur, ancien sommelier du Palais de l’Élysée et de la Tour d’Argent

DÉGUSTATION

  • Arômes: cerisier, cerise, craie
  • Intensité aromatique: 4. ouvert et expressif

LES ACCORDS

  • Viande: Paupiette de veau
  • Fromage: Fromage de Neufchâtel

ACCORD METS ET VINS

  • Entrée: Terrine de lapin aux airelles
  • Fromage: Fromage de Neufchâtel
  • Plat: Paupiette de veau
  • Dessert: Figues rôties au verjus

SERVICE

17°
Température
10 min
Aération
Tanins:
Souple
Niveau de sucre:
Très sec
Niveau d'acidite:
Frais
Degré de boisage:
Non boisé
Corps / alcool:
Léger