Trio Tempo, Malbec 2015, Comté Tolosan

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Trio Tempo, Malbec 2015, Comté Tolosan

Osmin

Dégustation

  • Arômes: framboise, cerise, amande, noisette grillée
  • Intensité aromatique: 4. ouvert et expressif

Les accords

  • Viande: Côtes de veau aux champignons
  • Fromage: Fromage de brebis et sa confiture de cerise noire
7,65 € par bouteille pour nos abonnés
au lieu de 9,00 €
Prix public: 9,00 € la bouteille

Disponibilité: Epuisé

  •  Livré sous 5 jours ouvrés dans une box anti-choc
  •  Meilleur prix garanti
  •  Séléctionné par Philippe Defleur, ancien sommelier du Palais de l’Élysée et de la Tour d’Argent
  • Notre suggestion
    • Entrée: Salade landaise
    • Plat: Côtes de veau aux champignons
    • Fromage: Fromage de brebis et sa confiture de cerise noire
    • Dessert: Moelleux au chocolat
    Service
    • 17°
      Température
    • 10 min
      Aération
  • La Bouche
    - Bouche fraîche et riche en alcool.

    Niveau d'acidité :
    Frais

    Niveau de sucre :
    Suave

    Corps / alcool :
    Riche

    Tanins :

    Degré de boisage :

    Finale
    : longue.
    Le Terroir

    Situé en plein cœur de la Gascogne, le vignoble bénéficie d'un climat océanique. grâce à la proximité des Pyrénées, l'amplitude thermique importante entre le jour et la nuit est idéale pour préserver les arômes de fruits. En effet, la production de sucres est stimulée pendant la période chaude de la journée et l'acidité naturelle des raisins est préservée pendant la période fraîche.

  • Le récoltant
    Le récoltant
    De Jurançon à Cahors, de Gaillac à Bergerac, en passant par Marcillac, Lionel Osmin et Cie devient une signature emblématique des vins du Sud-Ouest en créant la première maison de négoce qui couvre tout le Sud-Ouest en 2011. Lionel a lancé cette aventure dans le but de faire valoir les superbes terroirs du vaste Sud-Ouest, aussi bien à travers ses cépages typiques que des grands cépages d'ailleurs.