PROMOS : Jusqu'à 80€ offerts sur les abonnements 12 mois !

Marsanne 2020

Plus de vues

Marsanne 2020

La Cave de Tain

Dégustation

  • Arômes: abricot, amande, chèvrefeuille
  • Intensité aromatique: 2. S'ouvrant à l'aération

Les accords

  • Fromage: Saint Nectaire
Le mot de Philippe Defleur
"En bouche, un vin onctueux et charnu: comme je les aime !"
9,90 € par bouteille pour nos abonnés
au lieu de 11,40 €
Prix public: 11,40 € la bouteille

Disponibilité: En stock

  •  Livré sous 5 jours ouvrés dans une box anti-choc
  •  Meilleur prix garanti
  •  Séléctionné par Philippe Defleur, ancien sommelier du Palais de l’Élysée et de la Tour d’Argent
  • L’avis de Philippe Defleur
    L'avis du sommelier
    Un vin blanc vif, clair aux reflets de paille...séduisant non? Au nez, abricot et amande laissent place à la gourmandise. En bouche, un vin onctueux et charnu: comme je les aime !
    Notre suggestion
    • Entrée: salade de calamars frits
    • Plat: Loup aux câpres
    • Fromage: Saint Nectaire
    • Dessert: Tarte aux poires amandine
    Service
    • 8°-10°
      Température
    • 1 mn
      Aération
  • La Bouche
    - En bouche, son ressent une belle acidité avec une longueur persistante.

    Niveau d'acidité :
    Frais

    Niveau de sucre :
    Très sec

    Corps / alcool :
    Riche

    Tanins :

    Degré de boisage :
    Petites touches

    Finale
    : longue.
    Le Terroir

    Ce vin est issu de vignes de la Vallée du Rhône septentrionale. On y retrouve des sols schisteux. Très pauvres et drainants, ils permettent aux raisins de se concentrer en sucre et en saveurs pour des vins amples à la texture légère.

    Le Cépage
    • 100% Marsanne

    On n'apprend pas au vieux cépage à faire du bon vin ! La marsanne est âgée de plusieurs siècles et s'est imposée dans l'est de la France : entre Rhône, Provence et Savoie. Propice aux vins charnus, elle offre des dégustations d'une extrême gourmandise.

  • Le récoltant
    La Cave de Tain l'Hermitage met en avant les vignerons de la Vallée du Rhône et leurs vins depuis 4 générations ! Certifiée depuis 2009, elle est à l’origine du collectif Vignerons En Développement Durable. Elle s'engage à offrir à ses clients des cuvées durables et pleines d'émotions.
    Le millésime

    Les grêlons tombés sur la tête des vignes rhodaniennes ont diminué les rendements dans la région mais la récolte sauvée a été d'une grande qualité. Avec des fruits mûrs et sains : 2019 est un très beau millésime.