Mal Grès Tout 2020

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Mal Grès Tout 2020

Domaine De la Ville Rouge

Dégustation

  • Arômes: Châtaigne, abricot, noisette, miel
  • Intensité aromatique: 5. explosif

Les accords

  • Fromage: cantal Entre Deux
Le mot de Philippe Defleur
"Sa bouche fraîche et crémeuse est suivie d'une finale longue et douce."
38,25 € par bouteille pour nos abonnés
au lieu de 45,00 €
Prix public: 45,00 € la bouteille

Disponibilité: En stock

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  •  Meilleur prix garanti
  •  Séléctionné par Philippe Defleur, ancien sommelier du Palais de l’Élysée et de la Tour d’Argent
  • L’avis de Philippe Defleur
    L'avis du sommelier
    Attention, petite pépite ! Son nez annonce déjà la couleur, avec un parfum d'abricot miellé. Sa bouche fraîche et crémeuse est suivie d'une finale longue et douce. N'hésitez pas à attendre quelques minutes avant de déguster, pour que le vin libère tous ses arômes.
    Notre suggestion
    • Entrée: Œufs brouillé à la truffe bourgogne
    • Plat: Poulet au curry coco
    • Fromage: cantal Entre Deux
    • Dessert: Amandine abricot pistache
    Service
    • 8°-10°
      Température
    • 0mn
      Aération
  • - On ressent une belle fraîcheur en bouche avec une longueur aromatique bien développée.

    Niveau d'acidité :
    Frais

    Niveau de sucre :
    Très sec

    Corps / alcool :
    Corsé

    Tanins :
    Fondu

    Degré de boisage :
    Harmonieux

    Finale
    : développée.
    Le Terroir

    Les magnifiques vignobles en terrasse du Domaine de la Ville Rouge prennent pieds à Mercurol, bercés entre le Rhône et l'Isère. Dans le verre, les vins oscillent entre puissance, fraîcheur et élégance.

    Le Cépage
    • 100% Roussane

    Cépage noble du Rhône, la roussanne fait naître des vins de grande qualité. Ses cuvées aux reflets jaune paille sont réputées pour leur finesse et leur bouquet aromatique remarquable.

  • Le récoltant
    Le Domaine de la Ville Rouge est transmis de générations en générations, depuis sa création par Paul Girard en 1919. Engagée pour le respect de la nature, l'exploitation est certifiée Bio et biodynamie, et se distingue avec des cuvées exceptionnelles.
    Le millésime

    Après les excellents millésimes de 2018 et 2019, l'année 2020 vient s'ajouter en haut du panier. Les journées ensoleillées et les nuits douces de la fin de l'été ont clôturé la saison en beauté. 2020 à donné des vins sophistiqués, tout en élégance et en équilibre.