Les Frionnes 2016, Saint-Aubin Premier Cru

Domaine Roux
42,42 €
par bouteille
*Prix abonné, au lieu de 49,90 €
Prix public: 49,90 € la bouteille
Disponibilité :
En rupture de stock
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  • Meilleur prix garanti
  • Séléctionné par Philippe Defleur, ancien sommelier du Palais de l’Élysée et de la Tour d’Argent

DÉGUSTATION

  • Arômes: beurre, aubépine, empyreumatique, minéral
  • Intensité aromatique: 4. ouvert et expressif

LES ACCORDS

  • Viande: Riz de veau aux morilles
  • Fromage: Abbaye de Cîteaux

ACCORD METS ET VINS

  • Entrée: Quenelles de brochet et écrevisses
  • Fromage: Abbaye de Cîteaux
  • Plat: Riz de veau aux morilles
  • Dessert: Tarte fine aux pommes et poires

SERVICE

10°
Température
10 min
Aération
Niveau de sucre:
Très sec
Niveau d'acidite:
Vert
Degré de boisage:
Harmonieux
Corps / alcool:
Corsé