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Last minutes fete des meres : Dernière chance pour gâter maman

Demain c’est déjà le jour J… (Déjà ?!) Vous vous rendez compte que vous n’avez pas finalisé vos cadeaux vin ! C’est le last minutes fete des meres…

Image from the business

Pas de panique, Myvitibox, spécialiste de livraison box vin et du coffret vin, en partenariat avec Prodegustation, n°1 des cours œnologie, vous propose des abonnements vin engagés, pour lui faire plaisir toute l’année.

Pour la faire fondre avec une box vin, voici votre mission cadeau à J-1 :

– Je fonce sur https://www.myvitibox.com/offrir-presentation

– Je commande l’abonnement que je souhaite offrir

– Je reçois ma carte cadeau par email

– Je l’imprime et la mets dans une jolie enveloppe pour lui offrir le 29 mai ❤

 

Les avantages d’un coffret vin cadeau My Vitibox

VISE JUSTE : Offrir du vin est un sport ardu : avec l’aide de Philippe Defleur, ancien sommelier de l’Elysée c’est la certitude de n’offrir que du bon vin à un prix abordable.

SUR LA DURÉE : Avec une box vin qui revient tous les mois à la maison, c’est un cadeau qui dure dans le temps.

MARQUE SON ESPRIT : My Vitibox, c’est plus que du vin, c’est aussi une expérience à travers ses fiches de dégustation et son livret pédagogique.

RAPIDITÉ : Un cadeau vin commandable en 3 clics depuis votre chez vous avec une carte cadeau reçue instantanément par e-mail.

EFFICACITÉ : Des colis préparés avec soin et amour et livrés chez vous par la Poste ou par Mondial Relay entre le 10 et le 20 du mois.

Alors décidé pour offrir un Vitibox à votre maman ?

Vous souhaitez faire une degustation vin et en apprendre davantage sur les différents climats des terroirs viticoles français ? Les formations vin sont accessibles pour tous les niveaux, des amateurs aux plus perfectionnés. Votre objectif est plutôt de devenir un professionnel du vin ? Passez le WSET. Vous retrouverez le WSET Paris, lui aussi proposé par Prodegustation.

Dessert spécial fete des meres

Envie de gâter votre maman à l’occasion de la fete des meres autour d’un dessert à déguster avec une pépite de vin labellisée ? Vous êtes au bon endroit. Le spécialiste des cadeaux vins MyVitibox, en partenariat avec Prodegustation, leader de la degustation de vin vous propose de réaliser une tarte aux fraises pour la combler de bonheur avec ce dessert gourmand.

Pour 6 personnes :

Pour la crème pâtissière :

25 cl de lait

30 g de farine

40 g de sucre

1 sachet de sucre vanillé

500 g de fraises (ou plus ;)

1 oeuf

Pour la pâte sablée :

250 g de farine

125 g de beurre

70 g de sucre

5 cl d’eau

1 pincée de sel

2 jaunes d’oeuf

Préparation de votre dessert de saison spécial fete des meres

PÂTE: Blanchir les jaunes et le sucre au fouet et détendre le mélange avec un peu d’eau. Mélanger avec les doigts la farine et le beurre coupé en petites parcelles pour obtenir une consistance sableuse et que tout le beurre soit absorbé. Verser le mélange liquide. Incorporer au couteau les éléments rapidement sans leur donner de corps. Former une boule avec les paumes et fraiser 1 ou 2 fois pour rendre la boule plus homogène. Foncer un moule de 25 cm de diamètre avec la pâte, garnissez la de papier sulfurisé. Faire cuire à blanc 20 à 25 min, à 180°C (thermostat 6).

CRÈME PÂTISSIÈRE : Mettre le lait à bouillir. Malaxer l’oeuf avec le sucre jusqu’à ce que la pâte fasse le ruban et ajouter la farine. Verser le lait bouillant sur le mélange en remuant bien. Remettre dans la casserole sur le feu. Faire cuire en tournant très délicatement. Retirer après ébullition. Verser la crème sur le fond de tarte et disposer à votre guise les fraises coupées en 2.

Et l’accord tarte aux fraises et vin dans tout ça ?

Pour la partie liquide, on ne vous a pas oublié. Voici la sélection de Philippe Defleur, ancien sommelier de l’Elysée issue de la cave MyVitibox :

El Chocolatero, Domaine Lionel Osmin, 2020, rouge. Un vin espagnol rouge profond au nez de myrtille, cassis avec une pointe de cacao et de réglisse.

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Cuvée A, Château Ardolou, 2020, rouge.  Cette cuvée offre des arômes de fruits noirs et de poivre. Ce vin aux accents du Sud est une belle démonstration de concentration, de puissance aromatique et de gourmandise, tout en équilibre.

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