Les amis de My Vitibox

My Vitibox se développe pour créer Le Club Français : une école de danse et de théâtre !

My Vitibox, vous devez commencer à connaître maintenant ! Lancée il y a bientôt 4 ans, notre start-up a fait un joli bout de chemin et continue encore et toujours son expansion pour vous livrer chaque mois une wine box avec de belles bouteilles de vins sélectionnées par Alain Gousse (ancien sommelier de la Tour d’Argent et du Crillon) accompagnées d’un petit livret plein d’astuces et de recettes de sommeliers ainsi que de petits cadeaux autour du vin. On n’est pas prêt de s’arrêter de vous livrer du bonheur en bouteille chaque mois, ce n’est que le début ! Alain continue de sélectionner pour vous les meilleurs vignerons et leurs meilleures cuvées, tandis que le reste de l’équipe travaille d’arrache-pied pour organiser la logistique. Chaque box est un nouveau succès qui nous permet d’avancer de vous proposer toujours de plus belles bouteilles !

Et puisque My Vitibox cartonne, avec toute la chouette équipe, on s’est lancé un défi un peu fou il y a quelques mois … lancer une école de danse et de théâtre. Rien à voir avec le vin, on vous l’accorde ;-). Après quelques mois de réflexion et de dur labeur, nous vous présentons : Le Club Français de la Danse et du Théâtre ! Yihaaaaa. Mis en place avec le soutien de TF1, et lancé dans 7 grandes villes de France dans un premier temps, Le Club Français a pour vocation de vous proposer des cours de danse et des cours de théâtre avec une pédagogie nouvelle 100% fun dont l’objectif est avant tout de vous faire prendre un plaisir dingue sur scène ! Nous avons sélectionné pour vous des profs hors du commun ayant une technique et un parcours incroyables. Par exemple ? Une championne du monde de Bachata, une prof qui a commencé la danse à 3 ans etc. Des petites choses sympas comme ça Idem pour les salles, nous n’avons gardé que les meilleures dans chaque ville, en fonction de l’équipement disponible, de la propreté des locaux, de l’accessibilité de la salle etc. Top départ officiel d’ici quelques semaines, croyez-nous ça va secouer …

N’hésitez pas à venir découvrir nos cours de danse et nos cours de théâtre en cliquant ici : Le Club Français.

Sinon chez Prodégustation, un autre beau succès que notre équipe gère avec plaisir chaque jour, tout va bien ! Nous avons organisé comme chaque année un séminaire avec tous nos formateurs la semaine dernière, ce qui nous a permis de nous retrouver et de discuter tous ensemble. Quelques bonnes idées pour les prochains cours sont sorties de ce séminaire, vous en verrez certainement les fruits ! Pour cela : vous pouvez toujours (re)découvrir notre formation oenologie : cours oenologie Paris, cours oenologie Lille, cours oenologie Rennes. Ah, au fait, connaissez vous DEGUSTEO, notre programme pour devenir un as des accords mets et vins ?

Découvrez les cours d’œnologie de notre partenaire Prodégustation

Vous êtes amateur de vin et vous avez envie d’en apprendre davantage en dégustation ? Notre partenaire de longue date Prodégustation est là pour vous ! Avec près de 20 cours d’œnologie au choix proposés dans toute la France, vous trouverez la formule qui répondra à vos attentes à coup sûr.

Pour acquérir toutes les bases de la dégustation, optez pour un atelier d’initiation à l’œnologie.
Si vous avez envie de vous familiariser en douceur avec l’univers du vin, Prodégustation vous propose une formule ludique incluant 10 ateliers de découverte des vins autour de thématiques très variées : partez à la découverte de l’élaboration des vins rouges ou blancs, immergez-vous l’espace de quelques heures au cœur de la Bourgogne, de la Champagne ou du bordelais, percez les mystères de 5 grands cépages…
Envie de découvrir des bouteilles d’exception ? Optez pour les dégustations de Grands Crus
Et pour les Parisiens, Prodégustation propose également des dîners autour des accords mets et vins ou des ateliers cocktails !

Vous l’aurez compris, que ce soit pour vous ou pour offrir, vous pouvez opter pour le n°1 du cours d’œnologie en France en toute confiance et ce, quel que soit votre niveau de connaissance. Bonne dégustation !

Bientôt mariés ? Recevez My Vitibox en cadeau de mariage sur votre liste de mariage Ameliste !

La vie à deux, c’est mieux ! Et c’est encore mieux si l’on prend vraiment du temps pour nous deux.

Alors, bonne résolution pour cette première année de mariage : on se réserve une soirée par mois en amoureux, rien qu’en amoureux, pour déguster de superbes vins autour d’un dîner délicieux et profiter ainsi de notre cadeau de mariage!

Mode d’emploi :

1°/ On glisse dans notre liste de mariage Ameliste l’idée de cadeau de mariage surprenante: un abonnement vin d’un an à My VitiBox Mariage du Palais pour recevoir chaque mois un coffret œnologie avec deux grands vins sélectionnés par Alain Gousse, ancien sommelier de la Tour d’Argent, et un livret pédagogique avec des conseils pour apprendre à déguster les vins du coffret.

2°/ Nos invités chéris surfent sur ameliste.com, hésitent entre la carafe à décanter et les verres à pied dont nos grands-parents seront ravis de se charger… et là ils tombent sur l’idée originale pour les remplir avec des vins à leur hauteur : l’abonnement vin My VitiBox ! Si ça ce n’est pas une idée de cadeau de mariage sympa! Certains offrent un mois, d’autres trois … on arrive bien vite aux douze mois d’abonnement.

3°/ De retour de notre voyage de noce à Cuba (et oui Cuba détrône peu à peu Bali !), nous nous connectons sur www.myvitibox.com pour utiliser notre cadeau de mariage et enclencher notre abonnement vin, c’est parti pour la découverte de l’œnologie !

4°/ En guise de cadeau de bienvenue, nous recevons un VitiGuide, petit livret pratique qui nous explique les bases de la dégustation, les différents cépages, les bons et les mauvais millésimes … bref tout ce qu’il faut pour devenir rapidement un amateur averti. C’est décidé, nous bloquons notre troisième lundi de chaque mois pour notre petite soirée œnologique en amoureux. Il paraîtrait que le vin est un aphrodisiaque ; )

5°/ Chaque mois, aux alentours du 10, nous recevons par e-mail la proposition de dîner d’Alain Gousse pour accompagner les vins du coffret du mois, avec une liste de courses et des recettes pour le concocter. Cela nous laisse quelques jours pour recharger le frigidaire et se préparer pour notre soirée œnologie.

6°/ Aux alentours du 15, nous recevons notre coffret œnologie My VitiBox, au bureau, dans un point relais ou à domicile suivant ce qui nous est le plus pratique. C’est toujours un peu la surprise : que nous réserve Alain ce mois-ci ? Que va-t-il nous faire découvrir ?

7°/ Ca y est : le 3ème lundi du mois est arrivé. Le dîner dégustation en amoureux !!! Œil, nez, bouche, on suit à la lettre les conseils de dégustation présentés dans le livret pour apprécier au mieux les vins qui nous sont proposés. Et c’est un festival de couleur, d’arômes, de textures. Tous nos sens sont en éveil !

8°/ Alors comme on aime, on en redemande. On rachète six bouteilles du merveilleux Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre du Domaine Guy Robin à un prix exclusif abonné, et on organise un dîner samedi prochain avec nos copains. Ce sera l’occasion de le leur faire découvrir, de festoyer tous ensemble… et de les remercier pour leur cadeau de mariage !

Bref, la vie à deux, si c’est soirées en amoureux, bons vins, mets fins et dîners entre copains, c’est forcément merveilleux !

Rendez-vous vite sur Ameliste.com pour créer votre liste de mariage et y glisser une VitiBox. Et si vous désirez proposer du rosé à votre mariage n’hésiter pas à consulter notre article choisir un rosé!

Ameliste est une entreprise qui vous permet de créer une liste de mariage qui vous ressemble et sur laquelle vous pouvez faire figurer tout ce que vous souhaitez. A la fois sécurisée, simple à constituer et pratique à utiliser, avec Ameliste, vous avez toutes les cartes en main pour constituer votre liste de mariage.

Tout savoir sur la conservation des vins avec Haier

A l’approche de Noël, My VitiBox s’associe avec Haier pour vous offrir une cave à vin. L’occasion pour nous de vous présenter le leader mondial des caves à vin mais aussi de vous donner quelques conseils pour tout savoir sur la conservation des vins avec Haier.

Fondée en Chine en 1984, l’entreprise Haier est rapidement devenu le n°1 de l’électroménager et notamment des caves à vin, dont elle détient aujourd’hui 15% des parts de marché en volume. Véritable référence en termes de rapports qualité / prix, Haier vous propose une gamme de caves à vin alliant technologie et design. L’idéal pour conserver les vins reçus avec votre abonnement My VitiBox en attendant de les déguster.

Pour les vins dit « de garde », le vieillissement permet souvent au vin de gagner en finesse car le temps façonne les arômes. Mais pas question de s’y prendre n’importe comment ! Lisez la suite attentivement pour tout savoir sur la conservation des vins avec Haier.

Pour un vieillissement heureux, un vin a besoin de calme et de stabilité, c‘est pourquoi nous vous recommandons de vous équiper d’une cave à vin si vous ne disposez pas d’un endroit approprié. En effet, 5 conditions doivent absolument être réunies pour que votre vin vieillisse correctement : obscurité totale, température stable autour de 12°, taux d’humidité compris entre 70 et 80%, une bonne aération et aucune vibration.

En réunissant ces 5 points, les caves à vin Haier offrent donc à vos vins un environnement idéal. Attention toutefois à ne pas oublier de boire les vins à leur apogée, l’essentiel reste quand même de les déguster !

Pour tenter de gagner une cave à vin Haier, suivez ce lien. A la clé, une cave à vin de conservation 25 bouteilles WS25GA avec système anti UV, anti vibration et contrôle digital.

Bon plan pour prendre des cours d’œnologie

Depuis septembre, My VitiBox est partenaire de Prodégustation, le n°1 des cours d’œnologie en France. Chaque mois, vous pouvez ainsi retrouver dans votre livret pédagogique un mini-cours réalisé par Prodégustation pour vous éclairer sur un thème de la dégustation. Nous voulions donc vous présenter un peu plus Prodégustation, et notamment les cours d’œnologie que leur équipe propose un peu partout en France.

A partir d’une méthode commune VOG, qui signifie Visuel, Olfactif, Gustatif, Prodégustation propose quatre formules. La formule VOG Académique, composée de trois niveaux, facilite une assimilation progressive des techniques de dégustation. La VOG Ludique, elle, propose une approche plus thématique de la dégustation, autour de thèmes tels que “Tour de France des blancs” ou “Vins et chocolats”. Il existe également une formule premium, la VOG Prestige, pour tutoyer l’excellence des plus grands crus français. Enfin, la VOG Gourmet, notre coup de coeur, vous invite à découvrir des accords mets et vins gourmands dans les restaurants fétiches de l’équipe.

A vos agendas : l’équipe My VitiBox sera présente au salon Prodégustation du 23 novembre à Paris où des vignerons y proposeront leurs vins à la dégustation. L’occasion idéale pour tous se rencontrer et passer un moment convivial autour du vin !

cadeaux autour du vin:c’est le moment de se creuser la tête pour son papa !

C’est bientôt la fête des pères, et ainsi l’occasion de les remercier pour leur patience et leur gentillesse à notre égard !

Mais comment leur faire plaisir à coup surtout en étant original ?
En leur offrant un voyage culinaire par exemple !

Pour cela, il vous faudra deux choses essentielles :

- Un vin du monde
– Des recettes et des produits d’un pays étranger

Concernant les cadeaux autour du vin et les vins du monde, My VitiBox a la solution ! L’abonnement “l’invitation au voyage” qui permettra à votre père de recevoir de superbes crus issus du monde entier.

Pour les recettes et les produits étrangers, nous raffolons de ceux proposés par Kitchen Trotter, qui chaque mois propose à ses abonnés de recevoir un kit de cuisine permettant de découvrir les meilleures spécialités d’un pays.

A l’occasion de cette fête des pères et pour accompagner nos vins du monde, nous avons ainsi décidé de vous offrir un des fameux kits proposés par Kitchen Trotter. Ce qu’il contient ?? De délicieux produits étrangers, ça c’est sur, pour le reste… c’est une surprise !

Découvrez le jeu concours My VitiBox & Kitchen Trotter — Pour voyager autour du monde, tentez de gagner une box Kitchen Trotter et cuisinez vous-mêmes des plats du monde.

Pour participer, il suffit :

- De nous révéler en commentaire de cet article les recettes étrangères que vous aimeriez découvrir
– D’être fan de la page Facebook de Kitchen Trotter
– D’être fan de notre page Facebook

Vous avez jusqu’au jeudi 13 juin à 23h59 pour participer. Bonne chance !

Pour voyager, découvrez l’offre invitation au voyage de la box vin My VitiBox

Trophées Influenceurs : Julie & Nicolas de Passions Nomades se présentent à vous.

Chers abonnés,
My VitiBox est le partenaire oenologique des Trophées Influenceurs ! Chaque jour plusieurs blogueurs se découvrent à vous.
Rendez vous sur Tribway pour voir les nouvelles tendances et les produits qu’ils recommandent.

1/ Pouvez-vous vous présenter en quelques mots ?
Passions Nomades est un blog qui sort un peu des sentiers battus. Déjà nous sommes deux à écrire régulièrement et par ailleurs, nous ne nous sommes pas restreints à une écriture de niche. Nous voyons le monde de façon globale et connectée. Alors on parle de voyage, de gastronomie, de bien-être ensemble, de l’existence en général… bref, de plein de choses qui nous passionnent et qui font que l’on ne sait pas s’ennuyer…

2/ Pourquoi avez-vous choisi de devenir blogueur ?
Nous avons de devenir blogueur parce que les Passions, ça se partage. Le web est le support le plus accessible pour faire part de nos coups de cœur et entamer des discussions sur les sujets qui nous intéressent.

3/ Quelle pourrait être la devise de votre blog ?
Authentiques et spontanés. Cela résume un peu aussi notre conception de la vie.

4/ Quelles sont les trois tendances du moment qui vous interpellent ?
L’oubli de prendre le temps dans notre société, et donc le temps de manger, bien manger et déguster… ensemble, dans la convivialité !
La consommation plus responsable qui gagne un peu de terrain : au-delà des effets de mode, de plus en plus de personnes se soucient de la qualité des produits, de leur origine et de la production. Toutefois, beaucoup de petits commerçants regrettent encore de voir peu de “jeunes comme nous” faire les courses chez eux… et pourtant ce n’est pas plus cher, loin de là !
Enfin, tendance sympathique qui fait sa place en France petit à petit : les bars à vins. Très en vogue chez les anglo-saxons, la pratique touche de nouveaux publics dans l’Hexagone. On aime, c’est convivial !

5/ Quel est votre vin préféré, et le plat avec lequel vous appréciez le déguster ?
Notre situation géographique nous amène à déguster régulièrement du Bandol et des Vins de Provence. Surtout du rouge, même si le rosé convient très bien aux grillades de l’été. Il y a également des blancs confidentiels qui méritent vraiment le détour… avec du loup ou de la dorade par exemple.
Après, pas de préférence particulière, tout dépend du moment, des convives et du lieu…
Sinon, un très beau souvenir : Château de Pressac, Saint-Emilion Grand Cru, avec de la biche, des airelles et une purée au céleri… délicatement poivrée évidemment !

Retrouver Julie & Nicolas sur leur blog: Passions Nomades

Trophées Influenceurs : Amélie, auteur de TCHOUP’COOKING se présente à vous.

BLOG TCHOUP’COOKING

1/ Pouvez-vous vous présenter en quelques mots ?
Je m’appelle Amélie, alias Tchoup : je ne donnerai pas d’explication sur l’origine…, J’ai 31
ans, je suis passionnée de cuisine, accro à la bonne bouffe, à la convivialité, à mon
appareil photo et à Photoshop…

2/ Pourquoi avez-vous choisi de devenir blogueur ?
J’avais envie de partager ce qui se passe dans ma cuisine, mes idées recettes : qui me viennent souvent en pleine nuit… et pouvoir échanger avec des
passionnés comme moi. Être blogueur c’est très enrichissant dans tous les
domaines.

3/ Quelle pourrait être la devise de votre blog ?
L’actuelle est “Sucré, salé, d’ici, d’ailleurs” en gros y en a pour tous les goûts et c’est cette diversité qui me plait!

4/ Quelles sont les trois tendances du moment qui vous interpellent ?
– La street food et l’émergence des food-trucks : une grosse mise en avant de
la nouvelle street food “de qualité”, avec des produits régionaux, de
qualité…comme un pied de nez aux chaines de fast-food, ça me plait!!!! Je
compte creuser la question…
– La grand mode des mousses, émulsions, espuma etc…STOP!!!! C’est sympa mais
trop de mousse tue la mousse, rendez nous notre bonne vieille purée maison en
accompagnement…
– le “consommer responsable” : J’adore cette nouvelle tendance qui éduque le
consommateur à se soucier de la provenance de ses aliments, de leur technique de
culture et à consommer des produits régionaux, pour faire travailler les
fermiers locaux. Je suis à fond dedans aussi!

5/ Quel est votre vin préféré, et le plat avec lequel vous appréciez le déguster ?
Je suis à la base une grande fan des bons gros rouges costauds et tanniques, en ce moment je voue un culte au Sancerre (blanc) pour sa vivacité et son coté minéral mais explosif en bouche… Avec quoi je le bois ? Tout simplement avec des huitres de Saint Vaast la Hougue, un petit morceau de pain avec un bon beurre Normand (j’avoue j’ai quelques racines dans ce coin

Retrouvez toutes les recettes d’Amélie sur son blog tchoup’cooking

Découvrez un autre blog cuisine: aboutfood, lisez l’interview de Yohanna en cliquant ici

Si vous souhaitez découvrir d’autres accords mets-vins, abonnez-vous à la box vin My VitiBox.

Trophées Influenceurs : Yoanna, auteur de ABOUTFOOD se présente à vous.

1/ Pouvez-vous vous présenter en quelques mots ?
Je m’appelle Yoanna, j’ai 25 ans, je suis designer, et comédienne à mes heures perdues!

2/ Pourquoi avez-vous choisi de devenir blogueur ?
J’ai toujours adoré manger et cuisiner. J’ai décidé de créer mon blog il y a 3 ans pour partager non seulement mes recettes mais aussi mes coups de cœur : produits, photos, expos, restaurants, design culinaire, etc… Mon blog est bilingue car j’ai vécu 4 ans en Australie. C’était également un moyen pour moi de garder contact avec mes amis.

3/ Quelle pourrait être la devise de votre blog ?
« Everything you need to know about food! »

4/ Quelles sont les trois tendances du moment qui vous interpellent ?
J’en parlais récemment sur mon blog, j’aime la modernité des jeunes chefs anglo-saxons exilés en France…Sinon je trouve l’idée des food boxes plutôt chouette, elles permettent de faire découvrir de nouveaux produits et marques. En troisième on pourrait citer les sites de “couchsurfing” de la cuisine pour partager son repas ou vendre ses restes!

5/ Quel est votre vin préféré, et le plat avec lequel vous appréciez le déguster ?
Je ne suis pas très connaisseuse mais j’ai goûté à un vin rouge délicieux de petit producteur récemment à Lisbonne, qu’on a dégusté avec des aubergines à la ricotta et du jambon ibérique. Un vrai régal. Je vous recommande le Vina del Oja – Rioja – Gran Reserva de 2001.

Yoanna

Découvrez un autre blog cuisine: Tchoup’cooking, lisez l’interview d’Amélie en cliquant ici

Si vous souhaitez découvrir des accords mets-vins, abonnez-vous à la box vin My VitiBox.

Trophées Influenceurs : Frédéric, auteur de SPIRITUEUX MAGAZINE se présente à vous.

SPIRITUEUX MAGAZINE

1/ Pouvez-vous vous présenter en quelques mots ?
Je m’appelle Frédéric. Je suis un fils de viticulteur, un technicien du vin, et un passionné du goût.

2/ Pourquoi avez-vous choisi de devenir blogueur ?
Je suis devenu blogueur pour relayer et partager de l’information vineuse ou spiritueuse avec d’autres personnes sensibles au bon et au beau.

3/ Quelle pourrait être la devise de votre blog ?
« Spiritueux Magazine, L’esprit de la dive bouteille. »

4/ Quelles sont les trois tendances du moment qui vous interpellent ?
J’adore les bars à Tiki, Les speakeasies et les vins biodynamiques.

5/ Quel est votre vin préféré, et le plat avec lequel vous appréciez le déguster ?
Mon vin préféré est le Barsac, je le déguste avec des huîtres fines de claire pour le contraste iode, sucrosité.

Frédéric

Retrouvez tous les articles de Frédéric sur son blog spiritueux magazine