Arbelle 100% Negrette 2019

Vignobles Arbeau - Fronton
8,80 €
par bouteille
*Prix abonné, au lieu de 10,30 €
Prix public: 10,30 € la bouteille
Disponibilité :
En rupture de stock
  • Livré sous 5 jours ouvrés dans une box anti-choc
  • Meilleur prix garanti
  • Séléctionné par Philippe Defleur, ancien sommelier du Palais de l’Élysée et de la Tour d’Argent

DÉGUSTATION

  • Arômes: airelle, poivre, pin
  • Intensité aromatique: 4. ouvert et expressif

LES ACCORDS

  • Fromage: Murol

LABEL

'En bouche, on apprécie sa rondeur et ses tanins fins pour une finale voluptueuse.'

L'AVIS DE PHILIPPE DEFLEUR

Ce fronton est pour moi synonyme de grand plaisir. C'est un vin fruitée et frais avec des notes gourmandes d'airelles, de poivre et de pin au nez. En bouche, on apprécie sa rondeur et ses tanins fins pour une finale voluptueuse.

ACCORD METS ET VINS

  • Entrée: Œuf meurette
  • Fromage: Murol
  • Plat: Axoa de veau
  • Dessert: Gâteau aux 3 chocolats

SERVICE

15°-17°
Température
1h
Aération
Tanins:
Désossé
Niveau de sucre:
Très sec
Niveau d'acidite:
Frais
Degré de boisage:
Harmonieux
Corps / alcool:
Riche

LE CÉPAGE

  • 100% négrette
Fronton est la seule appellation à s’être approprié ce cépage un peu capricieux mais donnant des vins élégants, structurés et très aromatiques. Les vins issus de ce cépage présentent une robe sombre et délivrent des arômes gourmands de fruits noirs et de violette.

LE TERROIR

Avec pas moins de 2000 heures d'ensoleillement par an et de rares pluies, Fronton bénéficie d'un climat idéal pour le bon développement de la vigne. Le vent d’autan (chaud et sec) assainit les baies et favorisent une bonne maturité des raisins.

LE RECOLTANT

Depuis 1878, la famille Arbeau exploite un magnifique vignoble à Labastide-Saint-Pierre, entre Toulouse et Bordeaux. Elle s'engage à offrir à ses clients des cuvées durables et pleines d'émotions, avec ici un label HVE.

LE MILLÉSIME

La fraîcheur en 2019 est le trait d’union entre tous les vins de l'appellation Fronton. Pas de doute, ce millésime va donner le sourire aux amateurs qui pourront profiter de vins équilibrés et très savoureux !